2015年6月12日 19点30分，一曲《开心龙虾节》拉开了第十五届中国• 盱眙国际龙虾节“登高望远”今世缘大型文艺晚会的序幕。本场晚会以“向 上向善新风尚•有滋有味好生活”为主题，分为“向上向善•美好盱眙”、“ 有滋有味•美味盱眙”、“心旷神怡•美丽盱眙”三个篇章。晚会由蔡国庆、 孟盛楠、金小鱼担纲主持，苏杰、孙浩、钟丽燕、高晓攀、尤宪超、宋冬野 、赵诗雨、汤子星、张学敏、阿力木、山楂妹、张地、汤潮、乌兰图雅、白 加黑组合、陈峰宁、吕薇、平安、刘若英、张波、贾惟琳等依次登场，为盱 眙观众带来了精彩的表演。

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